Lowongan Kerja Restaurant Manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya PT Selera Nikmat Nusantara Terbaru di Surabaya

Info Terbaru Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Salam Sejahtera buat sahabat yang sedang berburu pekerjaan. Semoga tidak menyerah untuk mencari pekerjaan yang cocok dengan spesialisasi Anda. Memang terkadang mencari pekerjaan yang sesuai sangatlah sulit di tahun 2026 ini. Pada kesempatan ini admin akan memberikan info Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 di PT Selera Nikmat Nusantara. Berikut ini informasi lebih lengkap mengenai Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara.

Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara

Berikut ini adalah persyaratan yang harus Anda penuhi untuk mendaftar Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dibuka pada bulan November 2026 ini:

Job Desk Kitchen Manager – Masakan NusantaraTanggung Jawab Utama

• Mengelola seluruh operasional dapur agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai standar perusahaan.
• Memastikan seluruh menu masakan Nusantara disajikan dengan cita rasa, kualitas, dan presentasi yang konsisten.
• Menyusun dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren pasar tanpa menghilangkan keaslian cita rasa daerah.
• Mengawasi proses persiapan, pengolahan, hingga penyajian makanan sesuai SOP dan standar keamanan pangan.
• Mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, serta mengevaluasi kinerja seluruh tim dapur.
• Melakukan pelatihan dan pembinaan kepada staf dapur mengenai teknik memasak, kebersihan, dan pelayanan.
• Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan dan menjaga target food cost.
• Memastikan stok bahan baku selalu tersedia melalui perencanaan pembelian dan pengendalian persediaan.
• Berkoordinasi dengan bagian purchasing, gudang, dan operasional restoran terkait kebutuhan dapur.
• Memastikan standar kebersihan dapur, peralatan, serta penerapan sanitasi dan keselamatan kerja selalu dipatuhi.
• Menangani keluhan pelanggan yang berkaitan dengan kualitas makanan dan melakukan tindakan perbaikan.
• Menyusun laporan operasional dapur, penggunaan bahan baku, food cost, serta produktivitas tim secara berkala.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana di bidang Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Kitchen Manager, Head Chef, atau Sous Chef, khususnya di restoran masakan Nusantara.
• Menguasai berbagai teknik memasak masakan Indonesia dari berbagai daerah, seperti Jawa, Sunda, Padang, Betawi, Bali, Sulawesi, Kalimantan, dan lainnya.
• Memahami pengendalian food cost, inventory, purchasing, dan perencanaan produksi.
• Memahami standar higiene, sanitasi, HACCP, dan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan manajemen tim yang baik.
• Mampu bekerja di bawah tekanan serta mengelola operasional dapur dengan volume produksi tinggi.
• Memiliki kemampuan problem solving, pengambilan keputusan, dan orientasi pada kualitas.
• Mampu menggunakan aplikasi dasar administrasi dan membuat laporan operasional.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Nilai Tambah

• Memiliki pengalaman membuka outlet baru (pre-opening).
• Memiliki sertifikat keamanan pangan atau pelatihan HACCP.
• Berpengalaman mengelola dapur restoran, katering, atau central kitchen dengan kapasitas produksi besar.
• Memiliki kemampuan mengembangkan resep standar (standard recipe) dan costing menu.

Application Question(s):

• Berapa Usia Anda Saat ini ?
• Last salary anda ?

Experience:

• Kitchen manager masakan Nusantara: 4 years (Required)

Willingness to travel:

• 100% (Preferred)

Work Location: In person

Hanya pendaftar yang memenuhi persyaratan di atas yang akan dipanggil untuk melakukan tahapan tes. Untuk itu jika Anda berminat dan memenuhi calon karyawan Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara di atas, silahkan kirimkan lamaran Anda sebelum lowongan ditutup.

Demikian kabar Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara yang dapat kami sampaikan. Semoga info lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tidak sesuai dengan kualifikasi Anda, tidak ada salahnya untuk membaca informasi lowongan kerja lainnya di bawah ini. Akhir kata kami ucapkan banyak terima kasih sudah mengunjungi website ini, jangan lupa untuk membagikan info bermanfaat ini melalui facebook dan twitter. Selamat mencari kerja dan berkarya!

Jika kamu berminat mendaftar Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara, segera siapkan berkas lamaran dan dokumen yang dipersyaratkan untuk mendaftar Lowongan Kerja Restaurant manager Penempatan Karawaci Makasar Palangkaraya Surabaya November 2026 PT Selera Nikmat Nusantara tersebut. Silakan klik tombol "Kirim Lamaran" di bawah ini.

  Lowongan Kerja Graphic Designer

PT. Usaha Jaya Adiperkasa membutuhkan STAFF DESAIN untuk divisi management, kandidat harus memiliki pengalaman pada bidang desain. Kualifikasi : Wanita/Pria Berpenampilan menarik & rapi. Tanggung

  Lowongan Kerja HR Coordinator Work From Home

Job Description Kami Dari perusahaan MALAYSIA sedang mencari HR Admin (Work From Home) yang mampu bekerja secara remote/daring. FRESH GRADS ARE WELCOME Working Hours: Monday

  Lowongan Kerja SPG MATERIAL BUILDING

Jobdesk: 1. Melakukan penjualan di modern outlet bahan bangunan 2. Memberikan Pelayanan informasi produk kepada pelanggan 3. Mempromosikan dan menjual produk kepada pelanggan 4. Memantau

  Lowongan Kerja Admin Accounting

Kami mencari seorang Admin yang bertanggung jawab untuk administrasi dan keuangan perusahaan, mendukung tim proyek, pembelian bahan, dan memastikan komunikasi yang efektif dan lancar antara

  Lowongan Kerja Keahlian & Kompetensi:

1. Menguasai perangkat lunak CAD 2D/3D, seperti SolidWorks, AutoCAD, atau sejenisnya, serta mampu membaca dan membuat gambar teknik 2. Mahir dalam Microsoft Excel 3. Terbiasa